子育ての極意をあらわす名言・金言を集めています。ここは皆さんで作るページです。折りにふれて出あった【金言】をぜひ投稿してください。
芦屋ファミリー・ラブ 子育ての金言

ハマチ

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    ハマチ
     ハマチを1尾、安かったので買ってきた。ツインズ殿を呼んで「二枚おろし」というとやり始めた。
     さすがにハマチクラスになると、骨が硬い。背骨を苦労して切ったが、その下にヒレ骨があって苦労していた。出刃包丁は片刃なので歪んで包丁が入っていくからだ。
     何とか二枚におろせたところで、用事で立ち去った。5枚おろしまでさせたかったが、あとは刺身にした。
     頭を兜割りするのも硬かった。アラ煮と刺身で夕食。
     

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