子育ての極意をあらわす名言・金言を集めています。ここは皆さんで作るページです。折りにふれて出あった【金言】をぜひ投稿してください。
芦屋ファミリー・ラブ 子育ての金言

採れたて人参

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    にんじん 久しぶりに畑へ。1月にちょいと腰を痛めて、永らく行っていない。そろそろ美味しくなっていそうな白菜を収穫するのが目的。ツインズ兄と妹がついてくる。
     白菜を収穫し、小さいが水菜、小松菜を間引くように収穫し、ふと見るとふきのとうが出ているではないか、とそれも収穫。
     さあ、帰ろうと思うと、何か採りたいという。そこで、金時人参を抜かせる。
     去年の冬は、おせちにはちょっと早くてワレが入るほど大きくなってしまった。今年は少し遅れて播いたら、寒さが早くきたせいか、2月になってもこんなに小さい。
     数本抜いたら「洗わないの?」と言う。二人で脇の小川の水を組み上げている水道で「冷たい」と言いながら洗う。
     帰りの車の中、後ろの席でパキッと音がする。「甘い!」と言いながら、採りたての人参をかじっている。採りたては甘いんだわな。

     そんなわけで、夕食はキャベツと水菜のサラダに人参を植え込んだデザイン。小松菜と白菜で焼きビーフン。ふきのとうは天ぷらに。いただきますをしてから、ふきのとうを薦めると「ちょっと苦いよ」とすでに味見は済ませている。春野菜は、食べられたくないからちょっと苦いんだよな。


     
     

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