子育ての極意をあらわす名言・金言を集めています。ここは皆さんで作るページです。折りにふれて出あった【金言】をぜひ投稿してください。
芦屋ファミリー・ラブ 子育ての金言

汁もの専門家

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    かきたま汁「出汁、鍋に入れておいたから、お汁を何か作って」
    と、姉姫に言う。
    「コンソメスープがいいな。」
    「出汁だから、コンソメは無理!」
    「えっ、そんなん言ったって、味噌汁かかき玉汁しか作れないよ。」
    …それだけ出来るんなら十分じゃない?
    「じゃ、卵2個で」
    と、作り始める。
    「味、つけてないよ」
    醤油と塩を入れてみる。
    「出汁の味ばっかりで、味がしない」
    飯炊き専門の殿もやってきて、味をみている。調味料を少しずつ入れているせい。どれくらい入れたらいいのかは、そのうちにわかってくるだろう。
    「入れるよ。」
    「任せてるから、おいしいのを作ってよ。」
     かき混ぜながら細く卵液を入れる。コレは何度かやってるので、見ておかなくても大丈夫。
    「味見!」
    と言って、完成したかきたま汁を小皿に、卵までたっぷりと入れて、何口も味見。他の二人も続いて味見。
    味見ばかりで、残りが少なくなってしまった。仕方がない、湯と塩を足しておいた。

    家庭科が始まる5年生までにコレ位は一人で作れなくっちゃ。

     

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