子育ての極意をあらわす名言・金言を集めています。ここは皆さんで作るページです。折りにふれて出あった【金言】をぜひ投稿してください。
芦屋ファミリー・ラブ 子育ての金言

今日はギョウザ

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    餃子パーティ 日曜日。ギョウザのタネを作って、買ってきた皮が100枚。3人が包んでくれる。
    私が30ほど包んだ。「ギョウザらしくヒダヒダにするのはどうするんだっけ」と姉姫。「覚えてる」と答えるのは殿。「どうやるの?」と聞くけど、風呂敷のように畳んでしまうのはコマン姫。
     「サモサにしようっと」「花型にするのは?」とさまざまなバリエーションが。「クレープ!」なんて新種も。そう言えば、オジちゃんの立たないギョウザ、ってのも殿に教えたっけ。だんだんと包めるようになるんだワ。
     タネが余りそうなので、ギョウザの皮で焼売を10個ほど作ってタネを完全消化。蒸して、焼いて、スープでと3品で夕食。


     

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